Ρόφημα πηχτής σοκολάτας
Αλλαγή

Ρόφημα πηχτής σοκολάτας

Απόλαυση για τον ουρανίσκο.. Φτιάξτε την σε όσους αγαπάτε..
(keto friendly με stevia)

femcook

Υλικά

2 φλυτζανια
  1. 1/2 από ένα κουτί γάλα εβαπορέ
  2. 50 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  3. 6 κγ γεμάτες καλό κακάο
  4. 4 κγ γεμάτες ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό (προσαρμόζετε την ζάχαρη)
  5. 1 βανιλίνη (προαιρετικά)
  6. 1 κγ κοφτή κόμμι γκουάρ (πωλείται στα φαρμακεία πάμφθηνα)
  7. 1 ποτήρι νερό
  8. τρούφα ή μπαχαρικά για γαρνίρισμα

Βήματα

5-6 λεπτά
  1. Βάζουμε το γάλα με την σοκολάτα, το κακάο, την ζάχαρη και την βανιλίνη σε κατσαρολάκι μικρό να ζεσταθούν και ανακατεύετε με χτυπητήρι μέχρι να λιώσουν και να ενσωματωθούν τα υλικά. Μόλις πάρει βράση το κατεβάζετε από την φωτιά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Διαλύετε το κόμμι γκουάρ στο ποτήρι με το νερό. Προσέχετε να διαλυθεί καλά το κόμμι γκουάρ και να μην έχει κομματάκια. Το αποτέλεσμα θα είναι ένα "πυκνό" νερό.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Ρίχνετε το νερό στο ζεστό μίγμα σοκολάτας ανακατεύοντας συνέχεια για να ενωθούν τα υλικά..Το βάζετε να ζεσταθεί λίγο πάλι ή να πάρει ακόμα μιά βράση και το ρόφημα σας είναι έτοιμο.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Η σοκολάτα σερβίρεται ζεστή με γαρνιτούρα της επιλογής σας. Όσο κρυώνει θα πήζει περισσότερο.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Εάν θέλετε το ρόφημα σας πιό αραιό βάζετε μισή κουταλιά κόμμι γκουάρ.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά