Σαλονικιώτικα Λουκανικοπιτάκια!
Αλλαγή

Σαλονικιώτικα Λουκανικοπιτάκια!

Παλιά συνταγή και δοκιμασμένη, γίνεται πολύ γρήγορα και με λίγα υλικά !!

θανασης 1

Υλικά

30  λουκανικοπιτακια
  1. 700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
  2. 1 ξερή μαγιά σε φάκελο
  3. αλάτι
  4. πολύ λίγη ζάχαρη (στην μύτη του κουταλιού)
  5. 1 κούπα αραβοσιτελαιο
  6. 1 κούπα γάλα φρέσκο χλιαρό όχι κρύο !!
  7. 1 αυγό
  8. 8 λουκανικα

Βήματα

  1. Ρίχνω περίπου 500 γρ αλεύρι και την μαγιά και ανακατεύω και τα υπόλοιπα υλικά, ζυμώνω προσθέτοντας αλεύρι μέχρι που να μην κολλάει και φτιάχνω τη ζύμη.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Ανοίγω το φύλλο όσο ένα μεγάλο πιάτο.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Χαράζω τη ζύμη και φτιάχνω τριγωνακια.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Βάζω το λουκάνικο και λίγη μουστάρδα με κέτσαπ.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Κατόπιν τυλίγω.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Επειδή μου πήγε πολύ υλικό συνέχισα μόνο με μουστάρδα.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  7. Βουτυρώνω την λαμαρίνα με 2 κουταλιές βούτυρο (έβαλα περισσότερο γιατί φοβήθηκα μην μου ξεραθούν,αλλά δεν χρειάζεται)

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  8. Έτοιμα !!!!

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  9. Ψήνω για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν !! στους 180 βαθμούς.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  10. Και το αποτέλεσμα !!!

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  11. Καλή σας όρεξη !!!

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου