Σνίτσελ κοτόπουλο με βρώμη και σιμιγδάλι
Αλλαγή

Σνίτσελ κοτόπουλο με βρώμη και σιμιγδάλι

Χριστίνα Δημητρίου

Υλικά

  1. 4 σνίτσελ κοτόπουλου
  2. 2 αυγά χτυπημένα
  3. 4-5 κουταλιες σούπας Βρώμη αλεσμενη
  4. 2 κουτ περιπου σιμιγδάλι (ανακατεμένα με τη βρώμη)
  5. 4-5 κουτ σούπας Αλεύρι
  6. Ηλιέλαιο
  7. 1/2 κουτ γλ Αλάτι
  8. 1/2 κουτ γλ Πιπέρι μαύρο
  9. 1/2 κουτ γλ Πάπρικα
  10. Λίγο κάρυ
  11. 1 σκελίδα Σκόρδο λιωμένο

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Ανάβουμε το γκριλ στους 250 βαθμούς

  2. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Πλένουμε καλά τα σνίτσελ. Αλατιζουμε και αλειφουμε με το λιωμένο σκόρδο Σε ένα πιάτο βάζουμε αλεύρι και αλευρωνουμε ένα ένα τα σνίτσελ.

  3. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Σε άλλο πιάτο βουτάμε τα αλευρωμενα σνιτσελ στα χτυπημένα αυγά, στα οποία έχουμε ρίξει και αναμίξει τα μπαχαρικά μας.

  4. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Στο τρίτο πιάτο, που έχουμε την τριμμένη βρώμη και το ψιλό σιμιγδάλι, βουτάμε ένα ένα τα σνίτσελ.

  5. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Τοποθετούμε στην λαδόκολλα, την οποία έχουμε αλείψει με ηλιέλαιο τα σνίτσελ και ρίχνουμε από επάνω λίγο ηλιέλαιο ακόμα.

  6. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Ψήνουμε μέχρι να ροδοψηθουν δηλαδή ένα τέταρτο με είκοσι λεπτά ανάλογα το γκριλ

  7. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Καλή επιτυχία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου