Κοτομπουκιές με σως μουστάρδας και πολύχρωμες πιπεριές
Αλλαγή

Κοτομπουκιές με σως μουστάρδας και πολύχρωμες πιπεριές

Pandora Skentou

Υλικά

  1. 1 στήθος κοτόπουλο
  2. 1 κύβο κοτόπουλο
  3. 100 γρ. Λευκό ξηρό κρασί
  4. 3 κ.γ μουστάρδα
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. 1 πιπεριά κόκκινη
  8. 1 πιπερια κίτρινη
  9. Λιγο κόκκινο πιπέρι
  10. Λάδι

Οδηγίες

  1. Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές μπουκιές

  2. Στην συνέχεια βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά με λίγο λαδι και προσθέτουμε το κοτόπουλο και τον κύβο

  3. Κόβουμε τις πιπεριές σε μικρές ροδέλες και στη μέση τις Ρίχνουμε στο τηγάνι μαζι με το κοτόπουλο

  4. Ρίχνουμε το αλάτι, πιπέρι

  5. Οταν πάρει χρώμα το κοτόπουλο το σβήνουμε με το κρασι το αφήνουμε να βράσει λίγο και να εξατμιστεί το αλκοόλ

  6. Μετα απο 5 λεπτά προσθέτουμε τη μουστάρδα και ανακατεύουμε να παει παντού το αφήνουμε λίγο στη φωτιά και έπειτα το αφαιρούμε

  7. Μπορούμε να το συνοδεψουμε με μακαρόνια και ρύζι

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου