Μυρωδάτο ψητό κοτόπουλο με κάρυ
Αλλαγή

Μυρωδάτο ψητό κοτόπουλο με κάρυ

Μυρωδάτο και ζουμερό ψητό κοτόπουλο πολύ απλά. Γίνεται στο γκριλ ή στο τηγάνι και συνοδεύεται πολύ ωραία με ρυζάκι ή πατάτες τηγανητές.
#Δίαιτα

Φασολάκι

Υλικά

2 μερίδες
  1. 1,5 κγ κάρυ
  2. 2 στήθη κοτόπουλου
  3. Ελαιόλαδο
  4. 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
  5. Αλάτι και πιπέρι
  6. Λίγο λεμόνι

Βήματα

  1. Πλένετε και καθαρίζετε το κοτόπουλο.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Βάζετε το κοτόπουλο σε ένα μπολ και το αναμειγνύετε με το κάρυ, λάδι, το σκόρδο ψιλοκομμένο, το λεμόνι και αλατοπιπερώνετε. Σκεπάζετε το μπολ με διαφανή μεμβράνη και αφήνετε να μαριναριστεί το κοτόπουλο περίπου 30 λεπτά στο ψυγείο.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Τοποθετείτε το κοτόπουλο σε σχάρα πάνω από ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα ώστε τα ζουμιά του κοτόπουλου να μην λερώσουν το ταψί μας.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Ψήνετε στο γκριλ στους 200-220°C για 15 λεπτά περίπου ή και περισσότερο ανάλογα τις προτιμήσεις μέχρι να ροδίσει. Γυρίστε το κοτόπουλο και ψήστε και την άλλη μεριά για περίπου 10-15 λεπτά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Σερβίρετε με φρέσκια σαλάτα και το συνοδευτικό της αρεσκείας σας.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Καλή σας όρεξη!

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου