Κέικ ολικής με μέλι
Αλλαγή

Κέικ ολικής με μέλι

Αν δεν μας αρεσει το μέλι, μπορούμε να βάλουμε την ίδια ποσότητα σε ζάχαρη.

Jo Jo

Υλικά

15-17 μερίδες
  1. 180-200 γρ. αλεύρι φαρίνα ολικης
  2. 130 γρ. μέλι
  3. 1 κ.γ μπέκιν
  4. 1 βανίλια
  5. 2 αυγά ολόκληρα
  6. 1 ασπράδι
  7. 1 χυμο πορτοκαλιου + ξύσμα
  8. 30 γρ γαλα
  9. 1 κ.σ λικέρ
  10. 40 γρ ξηρούς καρπούς της αρεσκίας μας περασμενα σε μούλτι
  11. 50 γρ. σπορέλαιο

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάω αυγά με το μέλι και λικερ.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθετω τα υπολοιπα υλικα σιγα σιγα εκτος απο το αλευρι.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μολις ανακατευτουν καλα, προσθετω σιγά σιγά το αλευρι.

  4. Αλλαγή

    Ψηνω σε προθερμασμενο φούρνο για 40 περιπου λεπτα στους180°C σε μακρόστενη λαδωμένη φορμα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήνω 10' να κρυώσει και στη συνεχεια ξεφορμάρω.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας