Φακές κλασσικά ελληνικές
Αλλαγή

Φακές κλασσικά ελληνικές

kos_asteraki

Υλικά

6-8 μερίδες
  1. 1/2 συσκευασία φακές ψιλές
  2. 1 κρεμμύδι
  3. 1 σκελιδα σκορδο
  4. 1 φύλλο Δάφνης
  5. 1/2 φλιτζάνι Λάδι
  6. λιγο Αλατι
  7. λιγο Πιπέρι
  8. 1 κύβο λαχανικών
  9. 1/2 φλιτζανακι Ξύδι
  10. 1 κουταλιά Πελτε ντομάτας
  11. Νερο
  12. 1 καρότο

Οδηγίες

60 λεπτα
  1. Αλλαγή

    Σε μια κατσαρόλα βαζουμε λιγο λαδι, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το καρότο, το σκόρδο και τις φακές σε δυνατή φωτιά να τσιγαριστουν λιγο.

  2. Αλλαγή

    Έπειτα προσθέτουμε νερο να καλύψει το φαγητό μας, τη δάφνη και τον κυβο λαχανικών. χαμηλωνουμε τη φωτια μας και μαγειρευουμε για 25 λεπτα

  3. Αλλαγή

    Αφου περασουν τα 25 λεπτά προσθέτουμε λαδι αλατι πιπέρι τον πελτε και λιγο ξύδι και συνεχιζουμε να μαγειρευουμε για αλλα 20 λεπτα

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Έπειτα σβήνουμε το φαγητο μας και το αφήνουμε να τραβήξει.

  5. Αλλαγή

    Καλη ορεξη

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας