Φακές κλασσικά ελληνικές
Αλλαγή

Φακές κλασσικά ελληνικές

kos_asteraki

Υλικά

6-8 μερίδες
  1. 1/2 συσκευασία φακές ψιλές
  2. 1 κρεμμύδι
  3. 1 σκελιδα σκορδο
  4. 1 φύλλο Δάφνης
  5. 1/2 φλιτζάνι Λάδι
  6. λιγο Αλατι
  7. λιγο Πιπέρι
  8. 1 κύβο λαχανικών
  9. 1/2 φλιτζανακι Ξύδι
  10. 1 κουταλιά Πελτε ντομάτας
  11. Νερο
  12. 1 καρότο

Βήματα

60 λεπτα
  1. Σε μια κατσαρόλα βαζουμε λιγο λαδι, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το καρότο, το σκόρδο και τις φακές σε δυνατή φωτιά να τσιγαριστουν λιγο.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Έπειτα προσθέτουμε νερο να καλύψει το φαγητό μας, τη δάφνη και τον κυβο λαχανικών. χαμηλωνουμε τη φωτια μας και μαγειρευουμε για 25 λεπτα

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Αφου περασουν τα 25 λεπτά προσθέτουμε λαδι αλατι πιπέρι τον πελτε και λιγο ξύδι και συνεχιζουμε να μαγειρευουμε για αλλα 20 λεπτα

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Έπειτα σβήνουμε το φαγητο μας και το αφήνουμε να τραβήξει.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Καλη ορεξη

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά