Κλασικό ρυζόγαλο
Αλλαγή

Κλασικό ρυζόγαλο

Το ρυζόγαλο αυτό είναι το κλασικό. Δε θα βγει τελείως κρέμα όπως άλλες συνταγές που έχουν corn flour ή κρέμα αραβοσίτου.

Riri

Υλικά

  1. 1 λίτρο γάλα πλήρες
  2. 120 γρ. ζάχαρη
  3. 120 γρ. ρύζι Καρολίνα
  4. 1 πορτοκάλι (μόνο τις φλούδες)
  5. Κανέλα για πασπάλισμα

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το γάλα σε δυνατή φωτιά.

  2. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.

  3. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Όταν αρχίζει να βράζει χαμηλώνουμε την φωτιά (την χαμηλώνουμε αρκετά. Αν το μάτι της κουζίνας φτάνει στο 9,θα το βάλετε στο 3)

  4. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Κλείνουμε το καπάκι κ ανακατεύουμε ανά διαστήματα

  5. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Μετά από 40 λεπτά θα είναι έτοιμο. Βγάζουμε τις φλούδες του πορτοκαλιού και μοιράζουμε στα μπολάκια το ρυζόγαλο.

  6. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Πασπαλίζουμε με κανέλα και τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν.

  7. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Τα βάζουμε στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα θα είναι έτοιμα.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά