Μακαρονάδα με σάλτσα από πιπεριές χρωματιστές κ μανιτάρια!
Αλλαγή

Μακαρονάδα με σάλτσα από πιπεριές χρωματιστές κ μανιτάρια!

Ιωαννα

Υλικά

  1. 1 πακέτο μακαρόνια Ν 10
  2. 1 κύβο κοτόπουλο
  3. Για την σάλτσα!
  4. 2 κουταλιες της σουπας ελαιόλαδο
  5. 1 κρεμμύδι ξερο κομμένο καρέ
  6. 1/2 πιπεριά κόκκινη κομμένη καρέ
  7. 1/2 πιπεριά κίτρινη κομμένη καρέ
  8. 1/2 πιπεριά πορτοκάλι κομμένη καρέ
  9. 3 μανιταρια φρεσκα κομμένα καρέ
  10. 200 γρ. Μπύρα
  11. 1 κουτί κονκασε
  12. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  13. Κεφαλοτύρι για το τελος

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Περνούμε ένα τηγάνι Ρίχνουμε το λάδι να καεί λίγο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Έπειτα τσιγαριζουμε κρεμμύδι κ πιπεριές. Κ ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.

  3. Αλλαγή

    Αφού έχουν μαλακώσει Ρίχνουμε τα μανιτάρια.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Έπειτα ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε λίγο να μαυρίσουν λίγο στο τηγάνι κ σβηνούμε με την μπύρα. Ρίχνουμε κ το κονκασε πρόσθετουμε λίγο νερό, αλάτι, πιπέρι κ ρίγανη.

  5. Αλλαγή

    Το αφήνουμε να βράσει κ να δέσει η σάλτσα κ κλείνουμε το μάτι τις κουζίνας.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Έχουμε πάρει μια κατσαρόλα μεσαία βάζουμε νερό μέχρι την μέση. Ρίχνουμε τον κύβο. Αφού βράσει το νερό προσθέτουμε τα μακαρόνια κ τα βράζουμε για 8 με 10 λεπτά. Τα σουρώνουμε Κ τα ξανά Ρίχνουμε στην κατσαρόλα.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κ σερβίρουμε με κεφαλοτύρι. Καλή σας απόλαυση!!!!!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας