Βασιλόπιτα κέικ
Αλλαγή

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

Katerina Mazonaki

Υλικά

  1. 5 αυγά
  2. 1 ποτήρι ελαιόλαδο
  3. 1/2 ποτήρι γάλα
  4. 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
  5. 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
  6. Φλοιό πορτοκαλιού (ξύσμα)
  7. 2 βανιλιες
  8. 2 μπέικιν
  9. 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  10. 300 γρ ρόδι για την κουκούλα του Αι Βασίλη ή γλυκό κεράσι
  11. 100 γρ ζάχαρη άχνη
  12. 1 φουντούκι για την μύτη

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη να φουσκώσουν

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε να χτυπάμε το μιγμα στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά μαζί το ξύσμα πορτοκαλιού, τις βανίλιες το μπέικιν

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Και το αλεύρι ανακατεύουμε με μια μαριζ και το βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψί ψήνουμε στους 170 °C για 55 /60'

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν κρυώσει την γαρνίρουμε..Καλή χρονιά.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά