Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολίασε τη συνταγή Μερεντόψωμο !!!...
Μερεντόψωμο !!!
Αλλαγή

Μερεντόψωμο !!!

Μερεντοψωμο ένα αγαπημένο κολατσιό των παιδιών !!!

Katerina Mazonaki

Υλικά

16 /17 κομμάτι
  1. 1 ποτήρι γάλα χλιαρό
  2. 1 αυγό
  3. 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο (ή 80 γρ. βούτυρο)
  4. 1 φάκελο μαγιά
  5. 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  6. 1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι
  7. 1 μερεντα
  8. 1 βανίλια
  9. 500 /550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  10. 1 ασπράδι αυγού
  11. ΥΓ λίγα φουντούκια για το κέντρο του!!!

Βήματα

  1. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε λίγο από το γάλα την μαγιά και μια δυο κουταλιές αλεύρι ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να φουσκώνει.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Όταν αρχίσει να φουσκώνει προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα, το αυγό, τη ζάχαρη, την βανίλια, το αλάτι, το ηλιέλαιο και τέλος το αλεύρι ζυμώνουμε καλά

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώνει.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Χωρίζουμε την ζύμη σε τρία μέρη.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Ανοίγουμε 3 φύλλα στρογγυλά βάζουμε την μερεντα, πανω φύλλο, μερεντα, φύλλο στο τέλος τοποθετούμε στο κέντρο ένα ποτήρι και κόβουμε σε 16 κομμάτια διπλώνουμε ένα κομμάτι δεξιά ένα αριστερά

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Αφήνουμε να φουσκώνει ξανά το αλείφουμε με ασπράδι αυγού ή γάλα εβαπορε

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  7. Ψήνουμε στους 170 ° C για 30 /35'

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  8. Τα φτιάχνω συχνά με το ηλιέλαιο είναι ποιο αφράτο !!!!!

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά