Φασολάκια με μπέικον και κάρυ
femcook
@femcook
Και κυρίως πιάτο και συνοδευτικό...
Low Carb / Keto friendly
Υλικά
-
500 γρ. φασολάκια στρογγυλά κατεψυγμένα
-
150 γρ. μπέικον καπνιστό σε χοντρές φέτες
-
3 σκελίδες σκόρδο
-
1 κ.γλ. κάρυ
-
2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο
-
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζεστό νερό
-
1 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος
-
αλάτι
-
πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε το μπέικον σε μικρότερα κομμάτια.
-
2
Βάζουμε στην κατσαρόλα το βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε το μπέικον.
-
3
Μόλις αρχίσει να ψήνεται ρίχνουμε το σκόρδο κομμένο σε φετάκια.
-
4
Σωτάρουμε για λίγο και προσθέτουμε τα φασολάκια.
-
5
Συνεχίζουμε το σωτάρισμα και προσθέτουμε το κάρυ, αλάτι, πιπέρι και το ζεστό νερό.
-
6
Τα αφήνουμε να μαγειρευτούν μέχρι να μαλακωσουν. Στο τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να βράσουν για 3-4 λεπτά μέχρι να πήξει η κρέμα και να δέσει η σάλτσα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Λατρεύω την δημιουργική μαγειρική, τα τελευταία χρόνια κάνω low carb και keto διατροφή αλλά πότε πότε θυμάμαι τις παλιές μου αγαπημένες συνταγές !! Μ΄αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα, να δημιουργώ νέες συνταγές αλλά και να κάνω παραλλαγές σε παλιές.. !! Εννοείται ότι δεν αφήνω να πάνε χαμένες καλές συνταγές από φίλους και γνωστούς.. !! Εάν σας αρέσουν τα γευστικά ταξίδια ακολουθήστε με στην περιπλάνηση μου.. !!
Δες περισσότερα
Σχόλια