Τραγανές βάφλες
-
pikatsou“Η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει ως τώρα για τη βαφλιερα μου ,που με παιδεύει λίγο..:)” -
manewcook“Τέλειες βαφλες! Τραγανές κι αφρατες!” -
kimwlos“Να σου πω επίσης πως το αγόρι μου τις έφαγε κλασσικά με μερέντα, εγώ όμως έβαλα πάνω τα crumbled eggs μου και ήταν υπέροχος συνδυασμός... και πάλι σε ευχαριστώ πολύ 💝” -
kimwlos“Αν και ξέχασα το αυγό (ήταν εκείνο το έρμο το διήμερο 😂), με αποτέλεσμα να μην μου βγούν πολύ φουσκωτές... εμείς παρ'όλα αυτά τις κατασπαράξαμε! την επόμενη φορά θα μπεί και το αυγό 😉 Σε ευχαριστώ πολύ για την συνταγή 😘” -
Xara Antonis“Πολύ ωραίες οι βάφλες σου μαλακές και μοσχοβολάνε.” -
Xρυσουλα Οργανουδακη“Υπέροχες!!!!”
elenixania
@Eleni
Έχετε βαφλιέρα και σας πιάνει μόνο το ράφι;;;Φτιάξετε τις δικές σας βάφλες και βάλτε πάνω ότι τραβάει η όρεξή σας!!!
#σπιτικοντελιβερι
#μένουμεσπίτι
Πηγή συνταγής:Μother΄s Blog
Υλικά
-
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
4 κουτ.του γλυκού ζάχαρη
-
1/2 κουτ.του γλυκού αλάτι
-
2 κουτ.του γλυκού μπέικιν πάουντερ
-
1/8 κουτ.του γλυκού μαγειρική σόδα
-
1 κουτ.του γλυκού κορν φλάουρ
-
1 βανίλια
-
1 αυγό
-
1 κούπα γάλα
-
2 κουτ.της σούπας βούτυρο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύετε σε ένα μπωλ όλα τα στερεά υλικά μαζί.
-
2
Ρίχνετε στο μπωλ τον κρόκο αυγού, το γάλα και ανακατεύετε καλά.
-
3
Στην συνέχεια προσθέτετε το βούτυρο και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
-
4
Σε ένα άλλο μπωλ χτυπάτε χώρια το ασπράδι μέχρι να αφρατέψει και μετά το προσθέτετε στο μείγμα με τα άλλα υλικά ανακατεύοντας καλά.
-
5
Ζεσταίνετε τη βαφλιέρα και βάζετε 2-3 κουταλιές της σούπας περίπου από το μείγμα για τη κάθε μία βάφλα.Εξαρτάται από το μέγεθος της βαφλιέρας σας.
-
6
Καλή επιτυχία!!!
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια