Πολύχρωμες κρέπες με μερέντα και μπισκότο 🎀
Αλλαγή

Πολύχρωμες κρέπες με μερέντα και μπισκότο 🎀

Όλοι θέλουμε να έχουμε χρώμα στην ζωή μας...Έτοιμες λοιπον να εντυπωσιάσουν με τα χρώματά τους και την γεύση τους!!

Κατερίνα Κατωπόδη

Υλικά

Για 7-8 κρέπες
  1. 🔸500 γρ. αλεύρι ΓΟΧ
  2. 🔸50ml γάλα
  3. 🔸600ml νερό
  4. 🔸1 αυγό
  5. 🔸1 βανίλια
  6. 🔸Μια πρέζα αλάτι
  7. 🔸Μια πρέζα ζάχαρη
  8. 🔸Χρώματα ζαχαροπλαστικής
  9. 🔸Μερέντα
  10. 🔸Μπισκότα Παπαδοπούλου
  11. 🔸Ηλιέλαιο (για το τηγάνισμα)
  12. 🔸50 γρ. βούτυρο

Οδηγίες

45 λεπτα
  1. Ρίχνουμε το νερό σ' ένα μπωλ.

  2. Προσθέτουμε μέσα το αλεύρι χτυπώντας μ' ενα σύρμα να ενσωματωθεί καλά και να γίνει ένα αρκετά πηχτό μειγμα.

  3. Προσθέτουμε το αυγό και το γάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν.

  4. Ρίχνουμε αλάτι, ζάχαρη και την βανίλια και ξανανακατευουμε.

  5. Σ'ενα μπρίκι λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε μέσα στο μείγμα μας. Το βάζουμε για 20 λεπτά ψυγείο.

  6. Ετοιμάζουμε 6 διαφορετικά μικρά μπολάκια και μοιράζουμε το μείγμα μέσα σε αυτά.

  7. Στο καθένα ρίχνουμε και διαφορετικό χρώμα ανακατεύοντας.

  8. Λαδώνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και φτιάχνουμε τις κρέπες μας (το φύλλο να είναι λεπτό).

  9. Κάθε κρέπα που βγάζουμε την βάζουμε σε χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το λάδι.

  10. Μόλις τις τελειώσουμε όλες τις αλείφουμε με μερέντα και προσθέτουμε και τριμμένο μπισκότο.

  11. Θα γλειφετε τα δάχτυλα σας!!

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου