Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 320 γρ καρύδα τριμμένη
  2. 100 γρ καρύδα για πασπαλισμα
  3. Τρούφα χρωματιστή για διακόσμηση

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε την καρύδα με το ζαχαρούχο, ανακατεύουμε καλά με το χέρι να γίνει μια μάζα

  2. 2

    Καλύτερα να φοράμε γαντια γιατί το μίγμα γίνεται λίγο κολλώδης

  3. 3

    Πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια. Τα τοποθετούμε σε αντικολλυτικο χαρτί και τα βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν

  4. 4

    Λιώνουμε τη κουβερτούρα είτε σε μπεν μαρι η στο φούρνο μικροκυμάτων. Το ανακατεύουμε καλά με πλαστική σπάτουλα

  5. 5

    Με ένα ξύλο από τα σουβλάκια καρφωνουμε ένα ένα τα μπαλάκια και τα βουτάμε στη κουβερτούρα

  6. 6

    Τα βάζουμε σε αντικολλυτικο χαρτί και τα βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσει η κουβερτούρα

  7. 7

    Μπορούμε να τα πασπαλίζουμε με καρύδα και να είναι άσπρα και τρούφα χρωματιστή

  8. 8

    Μπορούμε με κουβερτούρα και καρύδα επάνω

  9. 9

    Ότι διακόσμηση θέλουμε μπορούμε να κάνουμε

Αντιδράσεις

Από

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
στις
ΛΑΡΙΣΑ
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα