"Frio" παγωμένος ελληνικός καφές
Αλλαγή

"Frio" παγωμένος ελληνικός καφές

Καποια στιγμή σε καποιο πειραματισμό μου εκανα τον κρύο ελληνικό καφέ, σαν "καπουτσινο " ενα πραγμα ............. Το αποτέλεσμα τέλειο και η διαδικασία πανευκολη. Περασμένος απο φίλτρο καφέ (αρα χωρίς κατακαθι ) και 1 κουταλια σαντιγί.
Αργοτερα βεβαια βρηκα στο διαδίκτυο οτι το'χουν κανει κι αλλοι

Πηγή http://www.enikos.gr/various/251847/frio-ftiaxte-ton-teleio-elliniko-pagomeno-kafe

zoe vranikou

Υλικά

  1. 1-2 κ.γλ. ελληνικό καφέ (υπολογιστε εναν διπλό ελληνικό)
  2. Ζάχαρη (όση προτιμάτε)
  3. Νερό (όσο ένα ποτήρι νερού)
  4. Σαντιγί ή αφρόγαλα
  5. 1 φίλτρο για καφέ

Οδηγίες

  1. Βάλε φωτογραφία

    Φτιαχνουμε κανονικα τον ελληνικό καφέ μας στο μπρικι. Όταν είναι έτοιμος τον περνάμε απο το φίλτρο καφέ, το οποιο θα κρατήσει όλο το κατακαθι.

  2. Βάλε φωτογραφία

    Αφήνουμε να κρυώσει. Προσθετουμε παγάκια (μπορουμε να τα χτυπήσουμε για να τα κάνουμε θρύμματα) και έτοιμος.

  3. Βάλε φωτογραφία

    Μπορουμε να βάλουμε αφρογαλα ή σαντιγί. (Εγώ το δοκιμασα με σαντιγί)

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου