Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 άτομα
  1. 4 μικρά κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες
  2. 1 κρεμμύδι ξερό σε λεπτές φέτες
  3. 200 γρ μανιτάρια σε λεπτές φέτες
  4. 2 κ.σ φαρίνα
  5. 1/2 ποτήρι του κρασιού γάλα
  6. 4-5 φέτες γαλοπούλα βραστή σε κομματάκια
  7. Αλατοπίπερο,ρίγανη
  8. 2-3 κ.σ ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σωτάρουμε στο λάδι τα λαχανικά για 2'-3' ίσα να γυαλίσουν.

  2. 2

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά,κατόπιν βάζουμε τα λαχανικά σε ένα λαδωμένο ταψάκι και περιχύνουμε με τα αυγά.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15'-20' ανάλογα το φούρνο.