Πανσέτες με σάλτσα μπάρμπεκιου
Χατζηνικολάου Χρύσα
@chrysachatz
Έχω δει στο διαδίκτυο πολλές συνταγές με σάλτσα μπάρμπεκιου.
Αυτή την προσάρμοσα στις δικές μου γευστικές προτιμήσεις.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε τις πανσετες,και τις τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Ριχνουμε αλάτι, πιπέρι,και ελαιόλαδο.
-
2
Σ ένα μπολ βάζουμε το κέτσαπ, τη σόγια σως, τη μουστάρδα, το μέλι και το ταμπάσκο και ανακατεύουμε ελαφρά.
-
3
Αλείφουμε τις παντσετες με τη σάλτσα, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο ακόμη και ψήνω στους 200 βαθμούς προθερμασμενο φούρνο,για σαράντα λεπτά.
-
4
Το τελευταίο πεντάλεπτο τις βάζουμε και λίγο στο γκριλ.
-
5
Σερβίρω με πουρέ πατάτας.
-
6
Καλή σας απόλαυση 😻
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια (2)