Εύκολη μηλόπιτα με κρέμα και σφολιάτα

22 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 φυλλο σφολιατας
  2. 5 μηλα κοκκινα
  3. 6 κ.σ. ζαχαρη
  4. μισό πορτοκαλι, το χυμο
  5. Γαλα για την κρεμα
  6. Σιρόπι καραμέλας
  7. φιλε Αμύγδαλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βαζουμε την ζαχαρη με τον χυμο σε ένα τηγάνι κ μέσα τα μήλα κατευθείαν που εχουμε καθαρίσει κ κόψει σε λεπτές φετες

  2. 2

    Σε μέτρια φωτιά αφήνουμε να μαλακώσουν λίγο περίπου 4λεπτα

  3. 3

    Βαζουμε το φύλλο σφολιατας στο ταψί κ Ψηνουμε μόνο του στους 180 να ροδίσει

  4. 4

    Στην συνέχεια αφηνουμε να κρυώσει το φύλλο κ απλώνουμε την κρέμα μπισκότο που εχουμε χτυπήσει με το γαλα σύμφωνα με τις οδηγίες

  5. 5

    Ριχνουμε μπόλικη κανελα σε όλη την επιφάνεια κ από πάνω στρωνουμε τα μήλα από το τηγάνι

  6. 6

    Βαζουμε κ τα αμύγδαλα κ ψηνουμε στο γκριλ να ροδίσει η ταρτα

  7. 7

    Όταν κρυώσει γαρνιρουμε με σιρόπι καραμέλας κ άχνη ζαχαρη κ καλή μας όρεξη!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Anna Strati
Anna Strati @cook_9896482
στις
Παθος για τα μπαχαρικά κ την κουζίνα, τις κατσαρόλες κ ότι τέλος πάντων έχει να κάνει με την μαγειρική!Ο πατερας μου ήταν μάγειρας κ γνώριζε τοσο την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα οσο κ την αιγυπτιακή.Εχω εντονες αναμνήσεις απο τα φαγητά του με το άρωμα του κόλιανδρου (κουσμπάρα) κ του κιμινου.Εργαζομουν παλιότερα κ επέστρεψα τώρα κ πάλι σε καφενειο παραδοσιακο με μεζεδάκια οποτε είμαι από τις τυχερες που ασχολούνται με αυτό που αγαπανε...την κουζινα.Εχω την τυχη να δοκιμαζει κοσμος τις συνταγες μου κ να βγαζω συμπερασματα από τα σχολια τους κ από την ζητηση των μεζεδων!
Δες περισσότερα