Κορμός ή μωσαϊκό... με το κουτάλι
Αλλαγή

Κορμός ή μωσαϊκό... με το κουτάλι

Ο αγαπημένος μας "κορμός" ή αλλιώς "μωσαϊκό" στην πιο νόστιμη και εύκολη εκδοχή του. Θα χρειαστούμε μόνο τα υλικά μας, 2 μεγάλα μπολ και ....ένα κουτάλι . Συνταγή by Akis!!!

I❤to Cook by Rania

Υλικά

  1. 250 γρ μπισκότα πτι μπερ σπασμένα
  2. 195 γρ μπισκότα digestive ή μπισκότα με φουντούκια ή αμύγδαλα
  3. 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  4. 20 γρ κονιάκ
  5. 250 γρ βούτυρο λιωμένο
  6. 60 γρ κακάο
  7. 100 γρ αμύγδαλα ή καρύδια χοντοκοπανισμένα

Βήματα

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα μπισκότα αφού τα σπάσουμε με τα χέρια μας και τους ξηρούς καρπούς που επιλέξαμε (αμύγδαλα ή καρύδια)

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο, το λιωμένο βούτυρο, το κακάο και ανακατεύουμε. Τέλος ρίχνουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε λίγο ακόμα

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Ρίχνουμε τα μπισκότα με τους ξηρούς καρπούς λίγα λίγα στο σοκολατένιο μείγμα και ανακατεύουμε σιγά σιγά με ένα κουτάλι

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Μέχρι να ομογενοποιηθούυν καλά τα υλικά μας

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Στρώνουμε σε μια φόρμα της επιλογής μας μεμβράνη έτσι ώστε να εξέχει από την φόρμα και να μπορέσουμε να διπλώσουμε αργότερα το γλυκό μας

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Αδειάζουμε το υλικό μέσα και με την πίσω πλευρά του κουταλιού "ισιώνουμε" την επιφάνεια

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  7. Διπλώνουμε με την μεμβράνη που εξέχει από την φόρμα και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Για πιο γρήγορη απόλαυση το βάζουμε στην κατάψυξη για 40'.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  8. Πριν σερβίρουμε το βγάζουμε από την κατάψυξη ή το ψυγείο, κόβουμε σε μερίδες και πασπαλίζουμε με κακάο

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  9. Καλή σας απόλαυση

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου