Σαρδέλες ψητές

Desi
Desi @Desi
Καλαμάτα

#ψάρι Ψαράκια νοστιμότατα, οικονομικά και πλούσια σε Ω3 λιπαρά!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 kg σαρδέλες φρέσκιες
  2. 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο
  3. Ρίγανη
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. 3-4 σκελίδες σκόρδο σε φέτες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τις σαρδέλες στην κοιλιά και αφαιρούμε το κεφάλι.

  2. 2

    Τις πλένουμε και τις βάζουμε στρατιωτάκια μέσα στο ταψί.

  3. 3

    Προσθέτουμε το ελαιόλαδο να πάει σε όλα τα ψαράκια, το χυμό από τα λεμόνια, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και το σκόρδο ανάμεσα τους.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 15'-20' ανάλογα το φούρνο.

Αντιδράσεις

Από

Desi
Desi @Desi
στις
Καλαμάτα