Παναρισμένες πατάτες με σως γιαουρτιού
Αλλαγή

Παναρισμένες πατάτες με σως γιαουρτιού

chefkampia

Υλικά

2 μερίδες
  1. 3 πατάτες
  2. 6 φρυγανιές
  3. 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  4. Μουστάρδα
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. 2 κσ πάπρικα
  8. Άνηθος ψιλοκομμένος (κατά βούληση)
  9. Λίγο λάδι

Βήματα

  1. Κόβουμε τις πατάτες σε κομμάτια country. Τις αλείφουμε με μουστάρδα καλά να πάει παντού.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Στο μούλτι θρυμματίζουμε την φρυγανιά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και 2 κσ πάπρικα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Βάζουμε μια λαδόκολα στο ταψί και βάζουμε τις πατάτες πάνω. Πασπαλίζουμε με την τριμμένη φρυγανιά πολύ καλά και τις γυρνάμε για να πάει και από την άλλη πλευρά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 40-45 λεπτά (ανάλογα το φούρνο)

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Σως: Ανακατεύουμε σε ένα μπολ γιαούρτι, λίγο αλάτι, πιπέρι, άνηθο, λίγη πάπρικα και λίγο λάδι. (πριν σερβίρουμε βάζουμε τη σάλτσα στο ψυγείο για λίγο να δέσει).

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Χρησιμοποιούμε ότι ποσότητες θέλουμε!

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  7. Η σως είναι πολύ καλή και για σάντουιτς!

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου