Σοκολατόπιτα με πορτοκάλι και ελαιόλαδο
Αλλαγή

Σοκολατόπιτα με πορτοκάλι και ελαιόλαδο

Αν η αμαρτία είχε γεύση, θα ήταν η γεύση αυτής της σοκολατόπιτας!! Είναι πλούσια σε γεύση, ελαφριά και εύκολη!! Την συνταγή την βρήκα στο ίντερνετ στη σελίδα Dairy- Free και έχει γίνει η αγαπημένη της οικογένειας!!

Λεμονιά Πούλου

Υλικά

  1. 1 1/2 κούπα του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 3/4 κούπα του τσαγιού ελαιόλαδο
  3. 4 αυγά
  4. 1 1/2 κούπα ζάχαρη
  5. 6 κουταλιές της σούπας γεμάτες κακάο
  6. 1 κούπα νερό
  7. 1 πορτοκάλι (το ξύσμα και το χυμό)
  8. 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Οδηγίες

  1. Βάλε φωτογραφία

    Βάζουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο, το κακάο, το νερό και τη μια κούπα ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν ανακατεύοντας για να διαλυθούν

  2. Βάλε φωτογραφία

    Μόλις πάρουν βράση κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ηρεμήσει το μίγμα. Το αφήνουμε να κρυώσει

  3. Βάλε φωτογραφία

    Κρατάμε μια κούπα από το μίγμα για να το χρησιμοποιήσουμε ως σιροπι

  4. Βάλε φωτογραφία

    Προθερμένουμε το φούρνο στις αντιστάσεις στους 175 βαθμούς

  5. Βάλε φωτογραφία

    Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με την υπόλοιπη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν

  6. Βάλε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το μείγμα του κακάο που έχει μείνει στην κατσαρόλα.

  7. Βάλε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και προσθέτουμε στο μιγμα

  8. Βάλε φωτογραφία

    Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψακι και ψήνουμε για 25 λεπτά

  9. Βάλε φωτογραφία

    Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει

  10. Βάλε φωτογραφία

    Ρίχνουμε ξανά στην κατσαρόλα το μίγμα του κακάο που έχουμε κρατήσει, προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και το βάζουμε ξανά στη φωτιά ανακατεύοντας να πάρει μια βράση

  11. Αλλαγή

    Χαράζουμε σε φέτες τη σοκολατόπιτα και την περιχύνουμε με το σιρόπι

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου