Διάφορα λαχανικά και όσπρια λαδερά
Αλλαγή

Διάφορα λαχανικά και όσπρια λαδερά

RoulaThanos

Υλικά

5 - 6 μερίδες
  1. 1/2 κιλό αρακά
  2. 1/2 κιλό φασολάκια
  3. 8 καρότα
  4. 5 πιπεριές κόκκινες
  5. 1 κονσερβα καλαμπόκι
  6. 1 κουτί χυμό ντομάτας
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. 1 κρεμμύδι
  10. Λίγο λάδι

Βήματα

  1. Καθαριζω και πλένω καλα τα λαχανικά μου και τα όσπρια. Τα κοβω σε κυβακια. Στη συνεχεια βαζω λιγο λαδι στην κατσαρολα μου τριβω 1 κρεμμυδι και ριχνω ολα τα λαχανικα και όσπρια να τσιγαριστουν.

  2. Αφου τσυγαριστουν ριχνω το χυμο ντοματας και λιγο νερακι να σκεπασω τα λαχανικα και τα οσπρια μας. Αλατακι και πιπερακι και το βαζω σε σιγανή φωτια.

  3. Τα αφηνω να βρασουνε για 1 ωρα περίπου ν πιεί τα υγρα του και ειναι ετοιμο..

  4. Καλη σας όρεξη!!!

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου