Αρνάκι στο φούρνο με Curry και πορτοκάλι
Αλλαγή

Αρνάκι στο φούρνο με Curry και πορτοκάλι

Κυρίως γεύμα για κάθε ξεχωριστή περίσταση! !!

I❤to Cook by Rania

Υλικά

6-8 μερίδες
  1. 2 μικρά μπουτάκια αρνίσια
  2. 6-8 πατάτες
  3. Αλάτι, πιπέρι (κατά βούληση)
  4. 1 κτσ πάπρικα γλυκιά
  5. 1 κτσ Curry
  6. 1 κτσ ρίγανη τριμμένη ξερή
  7. 2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
  8. 1 πορτοκάλι κομμένο σε χοντρές φέτες
  9. 1 κούπα βραστό νερό
  10. 1/2 κούπα ελαιόλαδο

Βήματα

  1. Πλένουμε και "σπάμε" τα μπουτάκια σε μερίδες. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί. Αλατοπιπερώνουμε

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά μας. Σε ενα βαθυ σκεύος, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε κομματάκια. Τις πασπαλίζουμε με το μειγμα μπαχαρικών που φτιάξαμε. Ανακατεύουμε καλά τις πατάτες με τα χέρια μας να "πασαλειφθουν" καλά

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Μεταφέρουμε τις πατάτες στο ταψί με τα μπουτάκια. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά να πάνε παντού τα μπαχαρικά. Προσθετουμε τις φέτες πορτοκάλι στα ανοίγματα του κρέατος. Προσθέτουμε το νερό και το ελαιόλαδο

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθούν και ροδίσουν. Όσο πιο μικρά είναι τα μπουτάκια τόσο το καλύτερο για να ψηθούν στον ίδιο χρόνο με τις πατάτες.Σερβίρουμε ζεστό. Καλή σας όρεξη

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά