Μπιφτέκια γευστικά ότι πρέπει για #εξετάσεις
Ελένη-Όλγα
@eleni89
Συνοδευτικό μπορεί να ειναι ρύζι ή πατάτες.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε ένα μπολ βάζουμε το ψωμί με νερό να μουλιασει.
-
2
Σε ένα άλλο βάζουμε το κιμά,το κρεμμύδι (τριμμένο) το αυγό,τη ριγανη,τον δυόσμο,το ελαιόλαδο,το αλάτι και το πιπέρι
-
3
Πριν βάλετε το ψωμί θα πρέπει να το στραγγίζετε..αφού το έχετε στραγγιξει το βάζετε και αυτό στο κιμά.Πλάθουμε το κιμά και αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά.
-
4
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι.Και όταν κάψει (όχι πολύ...)Τηγανιζουμε τα μπιφτέκια. (Και για τον φούρνο ειναι ωραιοτατα)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια