Mπριζόλα χοιρινή από κομμάτι Σπάλα με πολλά αρωματικά!!!!!!!!!!!
Είναι μια εύκολη και γρήγορη και απολαυστική συνταγή με γλυκόξινη γεύση με πολλά αρωματικά!!!
Καλή επιτυχία στην συνταγή μου αυτή!!
Υλικά
-
2 χοιρινές Μπριζόλες από Σπάλα!!
-
Για το μείγμα μας για τίς μπριζόλες:
-
Λίγο ελαιόλαδο!!
-
Αλάτι!!!
-
Πιπέρι!!
-
🍋 1 λεμόνι!!
-
🍯 Λίγο Μέλι!!
-
Λίγο μουστάρδα Ντιζόν!!!
-
Κάρυ!!
-
Ρίγανη!!
-
Λίγο θυμάρι!!
-
1 κύβο βοδινού!!
-
Για την σαλάτα μας:
-
🍅🍅 2 ντομάτες κομμένες για σαλάτα!!
-
Λίγο ρόκα ψιλοκομμένη!!
-
1 αγγουράκι για την σαλάτα μας!!
-
Τυρί φέτα για την σαλάτα μας!!
-
Ελαιόλαδο για την σαλάτα μας!!
-
1 κρεμμύδι!!
-
Λίγο κρεμα μπαλσαμικου για την σαλάτα μας!!
-
Λίγη Ρίγανη για την σαλάτα μας!!
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε τίς μπριζόλες στο αντικολλητικό τηγάνι μας και ρίχνουμε λίγο λάδι γύρω-γυρω!!
-
2
Ρίχνουμε το μείγμα και 🍋 ΛΕΜΟΝΙ,και ψυνουμε για 15'λεπτα!!!
-
3
Τό μείγμα μας έχει 🍯 Μέλι μουστάρδα Ντιζόν, κύβο και αλάτι πιπέρι λίγο ρίγανη, λίγο θυμάρι καυτερό, λίγο φρέσκο δεντρολίβανο, κάρυ, κόλιανδροψιλοκομμένο και λίγο 🍋 ΛΕΜΟΝΙ και λίγο λάδι!!
-
4
Ρίχνουμε το δεντρολίβανο φρέσκο μέσα για να σωταριστουν!!
-
5
Τό κάρυ και κόλιανδρο!!
-
6
Αλάτι, Πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι καφτερο σκόνη!!
-
7
2 κουταλιες 🍯 Μέλι!!
-
8
Μουστάρδα Ντιζόν!!
-
9
Κάρυ και κόλιανδρο σκόνη!!
-
10
1κυβο βοδινού κρέατος!!
-
11
Λίγο ελαιόλαδο για το μείγμα μας!!
-
12
Και λίγο 🍋 ΛΕΜΟΝΙ στο μείγμα μας!!
-
13
Αφού ανακατέψουμε το μείγμα μας θα τό ρίξουμε στις μπριζόλες και σέ 7-10λεπτά τίς βγάζουμε!!
-
14
Μετά ρίχνουμε και το μείγμα μέσα στις μπριζόλες μας για 5-7 λεπτά και γυρίζουμε τίς μπριζόλες για δέση η γλυκόξινη γεύση!!
-
15
Και είμαστε έτοιμοι για τό σερβίρισμα του φαγητού μας έχει τέλεια γλυκόξινη γεύση η μπριζόλες μας!!
-
16
Για την σαλάτα μας 🍅 🍅 ντομάτες κομμένες σε φέτες!!
-
17
Τό αγγουράκι μας!!
-
18
Η τυρί φέτα ένα κομμάτι έτσι!!
-
19
Λίγο Ρίγανη, λίγο ελαιόλαδο για την σαλάτα μας!!
-
20
1 Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο!!
-
21
Ρίχνουμε και την κρέμα μπαλσαμικου στην σαλάτα μας και είναι ειμαστε έτοιμοι!!
-
22
Συνοδεύεται με αγγουροντοματα με ρόκα και κρέμα μπαλσαμικου!!!
-
23
Σας εύχομαι καλή όρεξη και καλή επιτυχία στην επίτευξη της συνταγής μου!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια