Salsa mexicana στο λεπτό
Για... καυτές απολαύσεις!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάλτε το περιεχόμενο της μιας συσκευασίας κονκασέ στο μπλέντερ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά.
-
2
Χτυπήστε τα ώσπου να έχετε μια σχετικά ομοιογενή σάλτσα.
-
3
Προσθέστε τη δεύτερη συσκευασία κονκασέ και χτυπήστε όλα τα υλικά μαζί για 5 δευτερόλεπτα (δεν θέλουμε να πολτοποιηθούν τα ντοματάκια της δεύτερης συσκευασίας, αλλά να γευόμαστε τα κομματάκια μέσα στη salsa.)
-
4
Καρυκεύστε με επιπλέον αλάτι, πιπέρι και λεμόνι. Αν σας αρέσουν οι πολύ καυτές γεύσεις, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο μπούκοβο...
-
5
Αφήστε τη salsa μισή ώρα στο ψυγείο για να "δέσουν" τα αρώματά της.
-
6
Συνοδεύει τέλεια τα taco chips, και τρυπώνει με επιτυχία μέσα σε burritos και άλλα μεξικάνικα πιάτα. Καλή σας όρεξη...
-
7
Αν δεν αγαπάτε τα πικάντικα πιάτα, μπορείτε να την φτιάξετε με γλυκιά πράσινη πιπεριά και να βάλετε όσο πιπέρι θέλετε.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια