Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολίασε τη συνταγή Γεμιστά... ΜΕ κιμά...
Γεμιστά... ΜΕ κιμά
Αλλαγή

Γεμιστά... ΜΕ κιμά

Desp7

Υλικά

  1. 15 περίπου πράσινες πιπεριές ή ο,τι θέλουμε να γεμίσουμε
  2. 750 γρ χοιρινό κιμά
  3. 3/4 φλ.τσ. ρύζι Καρολίνα
  4. 3 κύβοι ζωμό κοτόπουλου (διαλυμένοι σε ένα φλ. ελληνικού καφέ με νερό)
  5. 2 κρεμμύδια τριμμένα
  6. 1 ντομάτα τριμμένη
  7. 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  8. Αρκετός δυόσμος
  9. Μαϊντανός
  10. Αλάτι, πιπέρι
  11. Λεμόνι κατα βούληση (εγω βάζω μπόλικο)
  12. Πατάτες αν θέλουμε (κατά βούληση)
  13. Για το ταψί:
  14. 1 κουτάκι πουμαρό
  15. Νερό
  16. Ελάχιστο λάδι
  17. Λεμόνι κατά βούληση

Οδηγίες

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε καλά τον κιμά.

  2. Πλένουμε τις πιπεριές. Κόβουμε το πάνω μέρος, καθαρίζουμε και γεμίζουμε με τον κιμά και ύστερα ξανακλέινουμε την πιπεριά μας.

    Αλλαγή
  3. Τις βάζουμε στο ταψι μαζί με τις πατάτες. Οι πατάτες, να είναι κομμένες λεπτές για να ψηθούν.

  4. Έπειτα, βάζουμε όλα τα υλικά που αναγράφονται για το ταψί. Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 ανάλογα με τον φούρνο μας. Προς το τέλος, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου