Φασολάδα "μέλι"
Το μυστικό σε αυτή τη φασολαδα είναι ότι κάνω το κρεμμύδι στο τρίφτη και δίνει μια ξεχωριστή γεύση!!!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε από το βράδυ τα φασόλια μας να μουλιασουν
-
2
Την επόμενη που είναι να τα μαγειρέψουμε τα βράζουμε στη χύτρα για 15-20 λεπτά και χύνουμε το πρώτο νερό.(αν δε θέλετε το παραλείπετε)
-
3
Τρίβουμε στον τρίφτη τα κρεμμύδια μεσα στη χύτρα βάζουμε το λαδακι μας καρότα και σέλινο και τσιγαριζουμε ελάχιστα 2-3'
-
4
Έπειτα ρίχνουμε τα φασόλια αλάτι,πιπέρι,πάπρικα το χυμό τομάτας και το νεράκι και ανακατεύουμε.
-
5
Κλείνουμε τη χύτρα και μαγειρεύουμε για 40-45'.
-
6
Καλή επιτυχία !
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια