Πατατόρυζο

22 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
CHRISA KONSTANTINOU (1628)
CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
ΜΑΝΙΑΚΟΙ ΚΑΣΤΟΡΙΑ,ΕΛΛΑΔΑ

Μία συνταγή που μας έκανε η γιαγιά μου στο χωριό μου όταν ήμασταν μικρά!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1,5 κιλό πατάτες κομμένες στα τέσσερα
  2. 1 ντομάτα τριμμένη
  3. 1 κουταλιά πελτές ντομάτας
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. 1,5 λίτρο νερό
  7. 250 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα ή το κίτρινο ρύζι
  8. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε.

  2. 2

    Στην συνέχεια ρίχνουμε τις πατάτες τις οποίες τις τσιγαρίζουμε λίγο.

  3. 3

    Μετά τρίβουμε την ντομάτα και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Μετά ρίχνουμε το νερό μέχρι να καλυφθούν οι πατάτες,ρίχνουμε τον πελτέ,τον κύβο,αλάτι και πιπέρι.

  5. 5

    Κλείνουμε την κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να λίγο μαλακώσουν οι πατάτες.

  6. 6

    Μόλις μαλακώσουν ρίχνουμε και το ρύζι και ανακατεύουμε να μην κολλήσει. Μόλις το ρύζι γίνει το φαγητό μας είναι έτοιμο!!! Καλή επιτυχία!!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

CHRISA KONSTANTINOU (1628)
CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
στις
ΜΑΝΙΑΚΟΙ ΚΑΣΤΟΡΙΑ,ΕΛΛΑΔΑ
Είμαι 37 χρονών παντρεμένη με δύο παιδιά που τα λατρεύω.Μ' αρέσει να ασχολούμαι με την μαγειρική αλλά πιο πολύ με την ζαχαροπλαστική.Ο άντρας μου και τα παιδιά μου τρελαίνονται για τα καινούρια πράγματα που μαθαίνω.
Δες περισσότερα