Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Νομίζω ότι το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων! Νόστιμο, γρήγορο, οικονομικό και υγιεινό! Η τέλεια λύση για τις μαμάδες, δεν νομίζω ότι υπάρχει παιδί που να μην τρελαίνεται για αυτό! #ΒάλεΈναΧεράκι #κοτόπουλο
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε τις μερίδες του κοτόπουλου και τις βάζουμε στο ταψί δίπλα δίπλα.Καθαριζουμε, πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες όχι πολύ χοντρές και τις βάζουμε κι αυτές δίπλα στο κοτόπουλο.
-
2
Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες, πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και την πάπρικα. Πασπαλίζουμε το κοτόπουλο και από τις δύο μεριές.
-
3
Κόβουμε το σκόρδο σε χοντρά κομμάτια και το βάζουμε ανάμεσα στις μερίδες του κοτόπουλου και ψιλοκόβουμε και πάνω από τις πατάτες.
-
4
Κόβουμε και τις ντομάτες σε χοντρά κομμάτια και βάζουμε ανάμεσα στις μερίδες.
-
5
Στίβουμε τα λεμόνια και διαλύουμε μέσα την μουστάρδα και το μέλι. Περιχύνουμε το φαγητό. Περιχύνουμε και με το ελαιόλαδο και προσθέτουμε και νεράκι να μισοσκεπαστούν οι πατάτες.
-
6
Ψήνουμε στους 250 βαθμούς στις αντιστάσεις για μιάμιση περίπου ώρα.
Σχόλια