Κιτρινοκολοκυθοκεφτέδες
Kateriva
@cook_11647191
Τις περισσότερες φορές οι συνταγές για κολοκυθοκεφτέδες είναι με τα πράσινα κολοκυθάκια, αυτή εδώ είναι με κίτρινη κολοκύθα, γι’αυτό και το όνομα!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τρίβουμε την κίτρινη κολοκύθα και το κρεμμύδι.
-
2
Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά.
-
3
Αν το μείγμα δεν μπορεί να σταθεί όταν το πλάθω, προσθέτω λίγο αλεύρι ακόμα. Όσο λιγότερο αλεύρι βάλω, τόσο καλύτερα, οπότε με μέτρο.
-
4
Πλάθω τις κιτρινοκολοκυθοκεφτέδες μου και τις τοποθετώ σε ταψάκι με λαδόκολλα. Μπορείτε να βάλετε και μερικές στην κατάψυξη για άλλη μέρα.
-
5
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για περίπου 1 ώρα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια