zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
Agios Nikolaos Crete

#γρήγορο φαγητάκι στο αψε σβήσε

τη συνταγή τη βρήκα στο botrini.gr και την "πείραξα " λιγο

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

15'
4 μερίδες
  1. 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα
  2. 400 γρ. φύλλα σπανάκι
  3. 1 κ.σ. σουσάμι
  4. 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο)
  5. 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
  6. Αλάτι- πιπέρι
  7. 1/4 κ.γ. γλυκιά παπρικα
  8. 1/4 κ.γ. κύμινο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με λιγο λάδι, το σκόρδο, το σουσάμι, το κυμινο και τη πάπρικα

  2. 2

    Προσθέτουμε το σπανάκι να "μαραθεί"και μόλις πιει το νερό του, ρίχνουμε μέσα και τα ρεβίθια.

  3. 3

    Τα σοτάρουμε όλα μαζί για 5' να πάρουν γεύση. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και η σαλάτα μας είναι έτοιμη.

  4. 4

    Σερβίρεται ζεστή.

Αντιδράσεις

Από

zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
στις
Agios Nikolaos Crete
Απο νεαρή ηλικία θυμαμαι τον εαυτό μου να μαγειρεύει. Δίπλα στη μητέρα μου ή τη νονά μου. Μεγαλώνοντας αναζητουσα νέες συνταγές τις οποιες εφτιαχνα για τους αγαπημένους μου. Ακομα και τώρα αναζητώ ή με ιντριγκάρουν νέες συνταγές που κατα καιρούς βρίσκω στο διαδίκτυο. Στο προφίλ μου θα βρειτε αρκετές συνταγές που τις θυμαμαι απο τη μητέρα μου, δικές μου, αλλα και αρκετές απο το διαδίκτυο (των οποιων τα link τα αναφέρω στην ιστορία καθε συνταγής , για να μη γινουν παρεξηγήσεις , οτι δηλ ειναι δικές μου)
Δες περισσότερα