Σούπα βελουτέ με λαχανικά και κοτόπουλο

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Υλικά

1

Βράζουμε το κοτόπουλο ενώ αφερουμε τον αφρο και μόλις βράσει το κοτόπουλο το αφαιρούμε από την κατσαρολα
2

Βάζουμε μέσα τα λαχανικά κομμένα σε κύβους
3

Ρίχνουμε πιπέρι Καγιέν,αλάτι,και αν επιθυμούμε μισό κύβο λαχανικων
4

Μόλις βράσουν τα Ρίχνουμε στο μπλέντερ να γίνουν πουρες
5

Το βάζουμε στο νερό που έχει μείνει να μην είναι πολύ νερό
6

Και ανακατεύουμε να παρει μια βράση
7

Ρίχνουμε λάδι 2 κουταλιές σούπας
8

Σερβίρουμε με λεμόνι το στήθος από πανω και λίγο μπούκοβο
9

Καλή όρεξη!