Το τέλειο τηγανιτό αυγό!
Αλλαγή

Το τέλειο τηγανιτό αυγό!

Για μενα το τέλειο τηγανιτο αυγό είναι αυτό που έχει "ψηθει"αλλά είναι μαλακό και μελάτο!

Χριστίνα Μ

Υλικά

  1. 1 αυγό
  2. 2 κ.σ. Ελαιόλαδο
  3. Αλάτι, πιπέρι

Βήματα

  1. Σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι ρίχνετε 2 κ.σ. ελαιόλαδο

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Τοποθετείτε στην εστία σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία και ρίχνετε το αυγό

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Αφήνετε να πάρει χρώμα το ασπράδι και στη συνέχεια με ένα κουταλάκι παίρνετε λαδάκι από το τηγάνι και το ρίχνετε πάνω στον κρόκο μέχρι να ασπρίσει ελάχιστα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Το αυγό σας είναι έτοιμο. Σερβίρετε με αλάτι και πιπέρι! Απαραίτητο είναι και το ψωμάκι!

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά