Χαλβάς φρούτων χωρίς ζάχαρη
Olga 👩🍳
@cook_8486255
Χαλβάς χωρίς τύψεις...συνταγή της γιαγιάς, με μήλο και κυδώνι! #μήλο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα μήλα και τα κυδώνια σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Τα σουρώνουμε και κρατάμε το ζωμό.
-
2
Βάζουμε ξανά στην κατσαρόλα το ζωμό σε χαμηλή φωτιά και όσο είναι χλιαρό προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά,μ (προσοχή μην ειναι καυτό γιατι θα σβολιάσει το αλεύρι), το βούτυρο, το μέλι και ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να πήξει. Τέλος προσθέτουμε και τα καρύδια.
-
3
Γυρίζουμε τον χαλβά μας σε ένα τάπερ ή ταψάκι, κάπου να μας βολεύει να το κόψουμε μετά. Καλύτερα οχι σε φόρμα γιατί δεν ξεφορμάρεται εύκολα. Το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.Πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε με κανέλα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Λάτρης του καλού, σπιτικού φαγητού! Μαμά του Νικόλα και μιας μπεμπούλας! Στη φωτο προφιλ μου ο Νικόλας 3 ετων τότε, ανοιγει ζυμη για ντονατς-ειναι ο μικρος chefουλης μου ♥️
Δες περισσότερα
Σχόλια