Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια κάστανο με μόνο 2 υλικά!!!

Name: Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια κάστανο με μόνο 2 υλικά!!!
Yield: 20 μερίδες
Ingredients: 20 κάστανα; 250 γρ κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομματάκια; 1 κτσ ηλιέλαιο για να γυαλίσει το γλάσο; Αλατόνερο για το βράσιμο; Προεραιτικά για το πασπάλισμα (εγώ έβαλα τρούφα):; Τριμμένους ξηρούς καρπούς ή φυστίκι Αιγίνης ή τρούφα ή ινδοκάρυδο

56 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Hagen Deutschland

Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για υπέροχα σοκολατάκια κάστανο. Μπορείτε να τα συσκευάσετε σε ειδικά σακουλάκια ζαχαροπλαστικής και να τα δωρίσετε στους αγαπημένους σας τα Χριστούγεννα

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

20 μερίδες

20 κάστανα
250 γρ κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομματάκια
1 κτσ ηλιέλαιο για να γυαλίσει το γλάσο
Αλατόνερο για το βράσιμο
Προεραιτικά για το πασπάλισμα (εγώ έβαλα τρούφα):
Τριμμένους ξηρούς καρπούς ή φυστίκι Αιγίνης ή τρούφα ή ινδοκάρυδο

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τα κάστανα σε μπόλικο αλατόνερο. Τα αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά και τα ξεφλουδίζουμε προσεκτικά μην σπάσουν
2

Σε ένα πυρίμαχο σκεύος λιώνουμε την κουβερτούρα με το ηλιέλαιο στο φούρνο μικροκυμμάτων. Εναλλακτικά σε μπεν μαρί
3

"Τσιμπάμε" ένα ένα τα κάστανα με ένα πιρούνι και τα βουτάμε στην λιωμένη κουβερτούρα. Τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Προαιρετικά όσο το γλάσο είναι υγρό, πασπαλίζουμε προεραιτικά τα σοκολατάκια με τρούφα, ινδοκάρυδο, φυστίκι Αιγίνης ή τριμμένους ξηρούς καρπούς. Αφήνουμε να στεγνώσει καλά το γλάσο.
4

Μεταφέρουμε τα σοκολατάκια σε μεταλλικό κουτί που κλείνει αεροστεγώς και φυλάμε μέχρι να φαγωθούν. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε και στα ειδικά χαρτάκια για σοκολατάκια