Στριφτή τυρόπιτα
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε την μαγεία με την ζάχαρη στο νερό και αφήνουμε 15-30λεπτα. έπειτα ένα ένα βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά, και στο τέλος το αλεύρι με μικρές δόσεις μέχρι να γίνει μία μαλακή ζύμη, αφήνουμε για μία ώρα να φουσκώσει
-
2
Μέχρι νά φουσκώσει η ζύμη, εμείς θα φτιάξουμε την γέμιση ανακατεύοντας όλα τα υλικά
-
3
Αφού φουσκώσει η ζύμη το χωρίζουμε σέ 12 κομμάτια, αφήνουμε για 15 λεπτά
-
4
Περνούμε ένα κομμάτι το ανοίγουμε Με πλαστι σε λεπτό φύλλο,δεν είναι ανάγκη να είναι πολύ λεπτό. παίρνουμε από την γέμιση δύο τρεις κουταλιές και η απλώνουμε πάνω στην ζύμη η από την άκρη.και τυλίγουμε σε όχι πολύ σφιχτό ρόλο
-
5
Το κουλουριαζουμε σαν τό σαλιγκάρι,λαδωνουμε τό ταψί και βάζουμε στην μέση, και συνεχίζουμε,
-
6
Αλείφουμε με κρόκο αυγού και βάζουμε στο φούρνο στους 180
-
7
Πρέπει να πω ότι μπορείτε να κάνετε και ατομικά ποτάκια στριφτά
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)