Elenaaaki
Elenaaaki @helen
ΚΥΠΡΟΣ

Είπαμε... Όταν λέμε υγιεινό εννοούμε υγιεινό! Τι πρωταθλητές είμαστε?? #πρωινόπρωταθλητών
😁😁

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

12 μπαρες
  1. 380 γρ βρώμη
  2. 320 γρ ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, ηλιόσπορο κλπ
  3. 1/2-1 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερις ή άλλο φρούτο
  4. 430 γρ μέλι
  5. 2 βανίλιες
  6. 1 κγ κανέλα
  7. 1/2 κγ αλάτι
  8. 1/2-1 φλιτζάνι σταγόνες μαύρης σοκολάτες ή οποιαδήποτε άλλη σοκολάτα έχετε (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω στο μπλέντερ τους ξηρούς καρπούς για να κοπούν αλλά όχι να γίνουν σκόνη.

  2. 2

    Ζεσταίνω λίγο σε ένα μπρίκι το το ελαιόλαδο με το μέλι για να ενωθούν και να ρευστοποιηθει το μέλι.

  3. 3

    Αναμειγνύω σε μια μεγάλη λεκάνη πολύ καλά όλα τα υλικά.

  4. 4

    Απλώνω λαδόκολλα σε ένα ταψί τη ζύμη (η κάθε μπάρα να είναι τουλάχιστον 2-3 εκατοστά)

  5. 5

    Ψήνω στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

  6. 6

    Πρέπει όταν κλείσω το φούρνο οι μπάρες να είναι ακόμα μαλακές γιατί μετά σφίγγουν.

  7. 7

    Αφήνω 3 ώρες να κρυώσουν και τις κόβω!

Σχόλια (11)

Σωτηρία Κωνσταντινίδου
Σωτηρία Κωνσταντινίδου @sotiria1992
Καλησπέρα! Ήθελα να ρωτήσω αν οι μπάρες αντέχουν εκτός ψυγείου και πόσες μέρες; Ευχαριστώ!

Από

Elenaaaki
στις
ΚΥΠΡΟΣ
Είμαι μέλος της παρέας από το 2011. Κάθε φορά που φέρνω εις πέρας ένα ωραίο πιάτο νιώθω έκσταση! Μαγειρεύω για να χαλαρώνω, μα πιο πολύ μαγειρεύω για να δω στα μάτια των αγαπημένων μου την ικανοποίηση όταν γεύονται τις δημιουργίες μου. Λένε ότι μαγειρεύω καλά. Εγω λέω ότι "απλά μαγειρεύω με αγάπη". Προ(σ)καλώ όλους να δοκιμάσουν τις συνταγές μου βάζοντας πάντα "μαγεία" σε κάθε δοκιμή. 😉😊😊
Δες περισσότερα