Espagueti Blanco
Israel Sh Vela
@cook_2461810
Ingredientes
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1 paquete Spaghetti
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250 ml Media Crema
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50 gramos Mantequilla
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8 rebanadas Jamón
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1 ramito perejil
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1 cubo Caldo de Pollo
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100 ml Leche
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Al gusto Sal
Paso a paso
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1
Hierve el espagueti con un aprox. un litro de agua y sal al gusto, hasta que la pasta este al dente o la consistencia que desee. (15 minutos aprox).
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2
En una sartén amplia derrite la mantequilla y agrega el jamón en trozos y el perejil finamente picado. Dejarlo freír unos minutos.
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3
Agrega la media crema con el cubo de caldo de pollo. Y deja que hierva por un minuto moviendo, para evitar que se pegue.
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4
Agrega el espagueti (ya escurrido) sobre la salsa e incorpora moviendo cuidadosamente. Si sientes que el espagueti queda algo seco, puedes ir agregando leche para que tome la consistencia que desees. (Seco o líquido).
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5
Una vez todo incorporado y con la consistencia que deseaste, retira del fuego y listo. A degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Israel Sh Vela le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mi nombre es Israel, tengo 19 años y me encanta lo cocina. Aqui les compartire mis recetas las cuales estan echas a mi manera y lleva mi toque especial. Algun consejo o recomendacion de ustedes los tendre bien recividos, ya que yo llevo solo un año cocinando y me hace falta aprender mucho pero por lo pronto les comparto lo que se hacer y, lo que me falta, en un futuro lo agregaré. Saludos y mucho exito.
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