クックパッド主催
新作レシピコンテスト 2017
4月3日4月17日のテーマ

「ブリを使ったイチ押しレシピ」

応募総数285品!(※応募締切時点)鹿児島県長島町の皆さんとクックパッドスタッフにより新作賞6品が決定しました。

長島町のみなさんによるレシピ選定&試作の様子

レシピ選定された長島町の方からコメントをいただきました!

長島町土井さん
6レシピを選ぶことが本当に難しかった。そして、皆さんのレシピから鰤の新たな広がりを知ることができました!
長島町下平さん
鰤のアラというと、いつもアラ炊きにしてしまいますが「鰤あら甘辛揚げ」のアイデアとキャッチコピーに惹かれました。これなら子供も喜びます!
長島町太田さん
ぼくは「ブリとさつまいものデリサラダ」を選びました。実は、さつまいもも長島の特産品のひとつ!町の人にとって嬉しいレシピですね。
たくさんのご応募ありがとうございました!

みんなの新作レシピ 267

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脂ののったブリがとろける!さっ…
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シンプルに作りました(^^)