Recetas de Pebre (364)

pollo en piezas, chiles guajillo, Orégano, laurel, Tomillo, tomates en corte juliana, canela, pimientas gordas, aceitunas, almendras, ciruela pasa, pasitas

pechuga de pollo con hueso y piel (aproximadamente 500 gr, cebolla, pimiento, pasta de achiote, harina, Alcaparras, Aceitunas, Pasas, Consomé de pollo en polvo

🌸 2 Tomates 🍅, 🌸 1 Cebolla, 🌸 1 Diente Ajo, 🌸 2 y 1/2 Cucharadas de cilantro picado, 🌸 1 ají de preferencia (rojo, verde, naranja, amarillo), 🌸 Sal y Aceite a gusto, 🌸 Salsa de ají a gusto. (Según la cantidad de picor que desee)

salmón fresco, ajos, pimentón dulce, patatas, pimientas tipo cayena, agua, pan tostado, almendras tostadas, Perejil fresco, Aceite de oliva, Sal marina, Pimienta negra molida

tomate, Cilantro, cebolla, Ají (a gusto), Limón, Aceite, Sal, Cebollín, ajo

tomate pequeño, cebolla blanca, cilantro, pimiento rojo, mote cocido frío, ají verde sin pepas ni venas, aceite neutro, Zumo de 1 limón, agua hervida fría, ají en pasta, Sal a gusto

filetes de gallineta, fumet de peix, patatas medianas, almendras tostadas, ajo, pan, Perejil, Langostinos, azafrán, guindilla fresca, c/p de pimentón dulce ahumado, laurel

bacalao🐟, cacahuetes fritos 🥜, guindillas 🌶️, dientes ajo asados 🧄, patatas 🥔, Caldo pescado, pimentón 🥄, Aove, sal 🧂

tomate, cebolla (en este caso morada), cilantro, limón, Sal y aceite

anguilas cortadas en trozos de 4 cm, patatas medianas mascadas en trozos. Permanecerá el almidón, Pimentón dulce , pimentón picante, pebrera o cayena, Suquet de pescado, aceite, cabeza de ajo, almendras crudas peladas, Sal, Pimienta

rape congelado 🐟, cacahuetes fritos 🥜, guindillas 🌶️, dientes ajo asados 🧄, mejillones (congelados cocidos), patatas 🥔, Caldo pescado 🐟, pimentón 🥄, hebras de azafrán, Aove, sal 🧂

Huevos de pescado, Panita de pescado, tomates, Cilantro, Ají verde, cebolla, Pan, Huevo, Harina, Sal y aliños

paltas, cebolla morada, Cilantro, zumo de limón, Sal y un poquito de aceite, Cebollín

cebolla en cuadritos, ají verde, tomates grandes, luche, Cilantro, Sal a gusto, Aliños

harina integral, agua hirviendo, vino blanco o tinto, huevo, AOVE o mantequilla, Sal, carne picada de vacuno, cebolla grande, Aceitunas negras, Pasas, huevos cocidos, huevo batido

tomate, cebollín, Cilantro a gusto, Aceite y sal a gusto

tomates, cebolla, cilantro, limones, Sal-pimienta

lubina en filetes troceado, gambas langostineras, patatas medianas, espárragos, ajos, pan, guindilla, caldo de pescado, Pimentón dulce de La Vera

filetes gallineta ya limpia (500 gr), patatas chascadas, ajos, aplastados, pimentón de La Vera, guindilla (o más al gusto) 1, laurel, Aceite de oliva virgen extra, finas de pan del día anterior, almendras naturales, Perejil, Azafrán, Sal y pimienta

nalca, cebollín, cilantro, limones, sal, merkén y, aceite