Cigany pecsenye receptek (88)

tarja, füstölt kenyérszalonna, fokhagyma, só, vöröshagyma, bors, fűszerpaprika, étolaj, karaj

ujjnyi szelet sertéstarja, fél ujjnyi füstölt mangalica szalonna, Pác:, fokhagyma, mustár, őrölt füstölt paprika, frissen őrölt fekete bors, só, étolaj, Köret: 2 kg burgonya, étolaj, frissen őrölt fekete bors

csirkemell, sertéscomb , füstölt szalonna, liszt, só, bors, pirospaprika, fokhagyma, zsír

sertéstarja, szalonna (füstölt) 30 dkg –Annyi vékony szelet, ahány hús van, étolaj (sütéshez), étolaj , fokhagyma , só , bors , mustár , pirospaprika

Csirkemell, Fokhagyma préselt, Só, Bors, Étolaj, Mustár, Személyenként 1 db beirdalva Füstölt szalonna, Személyenként 1-1 db Tükör tojás

tarja, szalonna, lilahagyma, közepes krumpli, gerezd fokhagyma, étolaj, vegeta, bors, só, őrölt piros paprika, oregánó

rövid karaj, étolaj, házi füstölt szalonna, Szükség szerint: erdélyi só, Szükség szerint: frissen őrölt bors, Szükség szerint: őrölt kömény, Szükség szerint: őrölt paprika, pergős rizs

sertéstarja, füstölt szalonna, újburgonya (vagy sima), fokhagyma, őrölt fűszerpaprika, só, bors, savanyúság

nagyobb szelet csont nélküli tarja, kolozsvári szalonna, sertészsír, só, őrölt bors, fűszerpaprika, mustár, fokhagyma, Forgatáshoz:, paprikás liszt

tarja, szép házi szalonna, hasáb krumpli, só, bors, fokhagyma, Saláta: készen vásárolt keverék, tejföl

tarja, étolaj, Só, bors, mustár, pirospaprika, virsli, szalonna, fagyasztott steak burgonya

sárga burgonya, ez kb. 2-3 db. ha kisebbek, tisztítva, kockázva, petruska, aprítva, ek. zsír a burgonya alá, szelet, max. ujjnyi vastag sertéstarja, rövidkaraj, hosszúkaraj, éppen csak hogy klopfolva, sózva, lisztbeforgatva, őrölt édespaprika, persze ez is ízlés szerinti mennyiség, fokhagyma, ez lehet több, és kevesebb, ízlés szerint, liszt, só, őrölt fekete bors, ek. zsír a sütéshez, ki mennyire szeret bőzsírban sütni

hús, só, bors, fokhagyma, pirospaprika, Szalonna, Zsír

karaj kiklofolva (só, bors), hagyma, apróra vágott házi kolbász, Étolaj a sütéshez

karaj, liszt, fokhagyma , bors, só, pirospaprika, szalonna

csontos tarja, fokhagyma, füstölt szalonna, liszt, paprika, só, bors

rövidkaraj, húsos szalonna, só, őrölt bors, mangalica zsír, kisebb vöröshagyma, GM liszt, itt miklós'universal mix, étolaj a hagyma sütéséhez

tarja, zúzott fokhagyma, só, bors, pirospaprika, étolaj, mustár, füstölt zsírszalonna

sertéskaraj, vöröshagyma, Őrölt kömény, Himalaya só, Frissen őrölt bors, fehér szalonna, étolaj, párolt rizs, Barbecue szósz

tarja, Só, bors, Kb. 1 dl víz, fokhagyma, fűszerpaprika, étolaj