Házi almás receptek (4 412)

alma, cukor, őrölt fahéj, dió, méz, mézes whiskey vagy rum, kukoricakeményítő, víz, mazsola (elhagyható), liszt, zabpehelyliszt, cukor

tej, gríz, cukor, alma, tojás, fahéj

"L"-es tojás, rizsliszt, tápióka keményítő, nyírfacukor, sütőpor, A csokoládé krémhez:, csokoládés pudingpor, kókusztej, folyékony stevia édesítő, Liga margarin, habbá vert növényi tejszín (itt: Schlagfix), Az almás krémhez:

levelestészta, kisebb alma, maréknyi dió, fahéj, almapüré vagy alma lekvár, tojássárgája kenéshez

levelestészta (275gr), alma, kristálycukor, őrölt fahéj, vaj, baracklekvár

finomliszt, porcukor, sütőpor, só, hideg teavaj, zsír, tejföl, tojássárgája, Töltelék:, alma, porcukor, fahéj

alma (nekem 210g), tojás, natúr joghurt, fahéj, fehérje por, nálam vaníliás

liszt (nálam tönkölybúza), porcukor, sütőpor, só, vaj, alma (nálam most 1 nagy Granny Smith és 2 kisebb Gála), kevés méz, vaníliás pudingpor, víz, cukor, liszt, kisszemű zabpehely

olaj, száraztészt (esetemben lebbencs), húsos füstölt szalonna (kolozsvári), vöröshagyma, fokhagyma, sárgarépa, karalábé, zellergumó, szárzeller, (kisebb) kaliforniai paprika, burgonya, kelbimbó

A tésztához:, liszt, vaj vagy margarin, porcukor, darált dió vagy mandula (esetleg vegyesen), tojás, reszelt citromhéj, vaj a kenéshez, A töltelékhez:, hámozott savanykás alma, cukor, kis pohár rum

kacsa, evőkanál só, bors-ízlésszerint, fokhagyma, narancs, nagy birsalma, rozmaring, Mézes-máz:, evőkanál méz, evőkanál ketchup, paprikakrém (piros Arany), evőkanál balzsamecet

liszt (nálam fele kalács, fele sima volt), növényi/sima tej, porélesztő, cukor, puha vaj, tojás +a kenéshez, puha vaj, barnacukor, fahéj, közepes méretű alma

Az általam használt bögre mérete 250 ml, finomliszt (15 dkg), kristálycukor (22 dkg), búzadara (18 dkg), sütőpor (12 g), vaníliás cukor (10 g), alma (tisztán mérve 50 - 60 dkg, de nem feltétlen kell meghámozni), almás sütemény fűszerkeverék vagy 1 teáskanál őrölt fahéj, nagyon puha vaj (ha lehet,most mellőzzük a margarint), Tetejére 1 marék durvára vágott dióbél (opcionális, de nagyon feldobja)

friss élesztő, tojás, só, tojás a tetejére, cukor, tojás, tej, cukor, vaníliás cukor, mazsola, Almás töltelékhez:, Túrós töltelékhez:

Tésztához:, liszt, sütőpor, margarin /laktózmentes/, zsír, tojàs, tejföl /laktózmentes/, porcukor, só, zsemlemorzsa, A töltelékhez:, nagy alma

universal gm lisztkeverék (Aldi-s), kristálycukor, só, margarin, tojás, hideg víz, tejföl, vanília aroma, vaníliás cukor, bambuszrostliszt, sűríett tej a tésztába, sűrített tej a tetejére, megkenni sütéshez

Tészta : 30 dkg teljes kiőrlésű tönköly liszt, tönköly fehér liszt, porcukor pótló, sütőpor, mangalica zsír, zsíros tejföl, só, Töltelék : 1,5 kg savanykás alma. (idared, bruttó), vaníliás puding. (cukormentes), darált mák. (cukormentes), őrölt fahéj és édesítő. (eritrit), zsemlemorzsa

Miklos’ Universal lisztkeverék, cukor (vagy 70 gr eritrit), margarin (Liga), vegaföl (vagy sima tejföl), sütőpor, fahéj, rumaroma, Rizsliszt a nyújtáshoz, közepes alma (600 gr), vaníliás pudingpor (Haas), fahéj, cukor/édesítő

Töltelék hozzávalói :, alma (pucolva, tisztán mérve), margarin (kb. 1 evőkanál), cukor (kb. 2 evőkanál,ízlés, alma függő és opcionális), vaníliás cukor, almás süti fűszerkeverék vagy 1 teáskanál őrölt fahéj, Tészta hozzávalói :, tojás (M-es, szoba hőmérsékleten), só, cukor, vaníliás cukor, nagyon puha margarin

A tésztához:, liszt, szobahömérsékletü vaj vagy margarin, cukor, citrom reszelt héja, búzadara az elösütött tésztára, A töltelékhez:, csg vaníliás pudingpor, tej, alma lereszelve, durvára vágott dió, cukor