Töltött paprika másképpen receptek (15)

darált pulykamell vagy csirkemell (ha dobozos darált pulykából készítjük, 7 %-os zsírtartalom alattit vegyünk), tk zabpehely (pl:gm Naturmind), nagy tojás, piros fűszerpaprika (15 g-ot használtam), nagy fokhagyma áttörve, őrölt köménymag, pici só, szárított bazsalikom (lehet persze más fűszert, én így szeretem), sütéshez max. 30 g hidegen sajtolt repceolaj, sűrített paradicsom (üveges, 18-20 re.%-os), zellerzöldje, étkezési (sárga) paprika

közepes bébi paprika, közepes gomba, só, fokhagyma, bors, sáfrány, tej, finomliszt, vaj, apró burgonya, rozmaring

zöldpaprika, quinoa, kisebb vöröshagyma, fokhagyma, kisebb cukkini (kb. 30 dkg), darált hús (csirkehús is lehet), olívaolaj, füstölt kolbász, őrölt fekete bors, morzsolt oregánó, reszelt sajt, tojás

piros kaliforniaipaprika, darálthús, főtt rizs, főtt kukorica, nagy hagyma, póréhagyma, apróra vágott petrezselyem, ételízesítő, reszelt sajt, tojás, olaj, só

zellergumó (nyers), sárgarépa, petrezselyemgyökér - fehérrépa (nagyobb), vöröshagyma, TV paprika, paradicsom, só, bors - fekete (tört), fűszerpaprika, fokhagyma, sertés darált hús (sovány), tojás (közepes, "M"-es méretű)

Gombóc: 60 dkg darált sertésdagadó, rizs, kisebb vöröshagyma, fokhagyma, őrölt pirospaprika, őrölt fekete bors, őrölt fűszerkömény, só, tojás, Alaplé: 1, 5 l víz, nagyobb fehérpaprika, szárított zöldségkeverék

nagy pritaminpaprika (színes), csirkemell v. cs. mell sonka, zöldfűszeres vajkrém, olívaolaj, zöldhagyma, kecskesajt, gömb mozzarella (150g)

sertészsír, közepes vöröshagyma, liszt, fokhagyma, víz, dobozos sűrített paradicsom, zellerzöld gumóval, só, cukor, bors, darált lapocka, rizs

kaliforniai paprika, paradicsom, vöröshagyma, tofu (natúr), krémsajt/ 2 db mackósajt, emmentali, Olívaolaj, só, bors, piros paprika, római kömény (nem kötelező), őrölt bazsalikom

darált sertéslapocka, rizs, TV paprika, hagyma, tojás, zeller zöld, ételízesítő, őrölt pirospaprika, só, őrölt fekete bors, Mártáshoz:, házi paradicsomlé

paprika, kenős sajt, nálunk kapható bambinó, főtt tojás, virsli, krumpli, hagyma, só, rozmaring, fokhagymafűszer

nagyobb édes paprika (California, kápia), rizs (pohárral mérem), darált hús, közepes vöröshagyma, konzerv kukorica, koktélparadicsom (rendesből egy közepes), paradicsom sűrítmény (a folyósabb), liszt, étolaj, tejföl, füstölt szalonna, vagy kolbász a füstös íz végett, sajt

darált hús, só, bors, őrölt paprika, tojás, paprika, reszelt sajt

csirke darált hús, darált gomba, közepes fej vöröshagyma, fokhagyma, közepes nagyságú reszelt sárgarépa, közepes nagyságú petrezselyem gyöker (íznek), drb zeller gumonak a negyede, valamint ennek levele, tv paprika, egesz tojás, rizs (zacsis rizs), sűrített paradicsom, só

kaliforniai paprika, darált marhahús, hagyma, fokhagyma, passata (passzírozott paradicsom), víz, sör, jalapeno (opcionális), kukoricakonzerv (opcionális), rozmaring, kakukkfű, füstölt paprika