Sütőtökgolyók kekszmorzsában (Halloween-ra 👀)

Name: Sütőtökgolyók kekszmorzsában (Halloween-ra 👀)
Yield: 8 adag
Ingredients: 50 dkg megsült sütőtök; 25 dkg darált keksz; 2 evőkanál porcukor (ízlés szerint, a sütőtök édességhez mérve); 1 teáskanál rumaroma; 5 dkg durvára darált dió; 10 g vaníliás cukor; 10 dkg oreo keksz

Már 4 alkalommal elkészítették

Lajos Moncsi @moncsi_lajos

Pomáz / Preston UK

A sütőtök nem csak magában sütve finom, de sok más ínycsiklandó finomságot is lehet készíteni a belőle. Nekem az egyik személyes kedvencem a sütőtök golyó, amit nagyon egyszerű elkészíteni. Én oreo kekszmorzsában szoktam megforgatni, és ha szemeket teszek a golyókra, készen is vannak Halloweenra a kis szörnyecskék. #2019

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

sütés+10perc+hutés

8 adag

50 dkg megsült sütőtök
25 dkg darált keksz
2 evőkanál porcukor (ízlés szerint, a sütőtök édességhez mérve)
1 teáskanál rumaroma
5 dkg durvára darált dió
10 g vaníliás cukor
10 dkg oreo keksz

Elkészítés

1

Érdemes nagyobb tököt venni, mint amennyi sült tökre szükségünk van, mivel veszíteni fog a súlyából sütés közben. A sütőtököt a szokásos módon megsütöm: Először négybe vágom, egy kanál segítségével kiszedem a magokat...
2

Majd kisebb darabokra elvágom, egy tepsibe teszem, öntök alá 2 dl vizet és addig sütöm amíg teljesen puhára megsül. Majd félreteszem hűlni.
3

Az oreo kekszet aprítógépben ledarálom.
4

Ha kihűlt a sütőtök, lehúzom a héját, kimérem a súlyát amennyire szükségem van, és a botmixerrel leturmixolom..
5

Majd hozzáadom a cukrokat, darált diót, kekszmorzsát és a rumaromát és alaposan összegyúrom..
6

Nedves kézzel golyókat formázok és meghempergetem a darált oreo morzsában.
7

Majd hűtőbe teszem 1-2 órára fogyasztás előtt. Nekem 28 db golyó készült.
8

Akár Halloweeni kis szörnyecskék is készülhetnek belőle.