Kókuszos pathé
Csere

Kókuszos pathé

Ez egy klasszikus édes teasütemény. Elkészítése gyors, egyszerű, és imádni való a végeredmény! Mindenképpen próbálja ki!

Varga Gábor

Hozzávalók

75 dkg-hoz
  1. 220 g vaj
  2. 140 g porcukor
  3. 10 g vaníliás cukor - bourbon
  4. 140 g kókuszreszelék
  5. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  6. 220 g búzaliszt (BL55)
  7. 400 g tejcsokoládé

Elkészítés

30 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra és készítsünk elő egy szilikonpapírral fedett sütőlemezt.

  2. Csere

    A vajat jó alaposan habosítsuk ki a porcukorral és a vaníliás cukorral.

  3. Csere

    Ha a vaj jó habos, folyamatos habosítás mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat.

  4. Csere

    Ha felvette a tojásokat, hozzá adagoljuk a kókuszreszeléket, majd a lisztet, végül teljesen elkeverjük a masszát.

  5. Csere

    Ezzel elkészült a tészta. Most csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és levél alakokat nyomunk a szilikonos sütőpapírra.

  6. Csere

    A kinyomott süteményeket az előmelegített 200 C-os sütőben kb 10 perc alatt készre sütjük. FIGYELEM! Amint az aprósütemények bármelyik éle elkezd barnulni, már vegyük is ki őket a sütőből! Szép fehérnek kell maradniuk.

  7. Csere

    Ha kihűltek, olvasztott tejcsokoládéban félig mártsuk ki őket szilikonos papírra, vagy rácsra, majd hűtőben hagyjuk megkötni rajtuk a csokoládét.

  8. Csere

    Jó étvágyat!

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(2)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented