Vidám rétes
Csere

Vidám rétes

A hagyomány és a dietetika találkozásakor elsőre talán meglepő finomságok születnek. Legyünk nyitottak, hiszen ez a rétes is igazán ízletes, túrós vagy mákos társai mellett :)

nanorazs

Hozzávalók

6 adagra
  1. A töltelékhez
  2. 50 g mazsola
  3. 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 50 g virágméz
  5. 70 g tehéntúró (félzsíros)
  6. 1 db citrom (héja, és leve)
  7. 200 g sárgarépa
  8. 70 g kókuszreszelék
  9. A tésztához
  10. 1 csokor réteslap (fagyasztott)
  11. 20 ml étolaj
  12. 20 g zsemlemorzsa

Elkészítés

70 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A villával jól összetört túróhoz hozzáadom a tojással elkevert mézet és az alaposan megmosott citrom reszelt héját és levét.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A masszához hozzákeverem a finomra lereszelt sárgarépát, a kókuszt és a megmosott, beáztatott mazsolát.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    Egy vízzel meghintett konyharuhára a réteslapokat kiterítem, majd megkenem olajjal, meghintem zsemlemorzsával, s ennek a felületnek az egyik felére egyengetem el a már összeállított töltelékemet. A réteslapot a konyharuha segítségével feltekerem.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Sütőpapírral bélelt tepsire ráfektetem a réteseket, tetejét megkenem kevés olajjal, majd előmelegített sütőben kb. 180 C-on 30 percig sütöm.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak