Narancs galette
Csere

Narancs galette

Könnyen elkészíthető és ízletes aprósütemény bulikra.

Dudás Panka

Hozzávalók

30 darabra
  1. 16 db tojásfehérje
  2. 30 dkg porcukor
  3. 30 dkg vaj
  4. 30 dkg búzaliszt (BL55)
  5. 20 dkg narancshéj (reszelt)
  6. 25 dkg dió (durvára tört)

Elkészítés

30 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. Előkészítjük az eszközöket

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A margarint és a porcukorot habosra keverjük, közben a tojásfehérjét a kristálycukorral habosra keverjük. A vajas masszához adjuk a narancshéjat, majd összekeverjük a tojásfehérjével.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A darált diót és a lisztet összekeverjük, majd fokozatosan a már meglévő masszánkhoz adjuk.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Végül pici narancssárga étel színezővel narancssárgával színezhetjük.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    A bekevert tésztát nyomózsákba töltjük és sima csővel a sütőplére nyomjuk, majd villával kicsit szétterítjük.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    180 C fokon készre sütjük

  7. Blank step
    Kép hozzáadása

    Miután megsütöttük barackízt nyomunk a közepébe és összeragasztjuk az aljakat a tetőkkel figyelve arra, hogy azok passzoljanak egymáshoz.

  8. Blank step
    Kép hozzáadása

    Szorosan egymás mellé rakjuk őket, és körkörösen meglocsoljuk vékonyan bevonó csokoládéval

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented